“Queremos comenzar esta conversación con un café virtual y una sonrisa, porque así somos en Vento: cercanos, cálidos y siempre listos para compartir momentos especiales.”

Nuestra historia...
Vento nació del sueño de una joven viajera que encontró en la comida una forma de conectar con el mundo. Cada sabor, cada historia, la inspiraron a crear un lugar donde compartir momentos únicos. En Vento, combinamos buena energía, servicio de calidad y un menú innovador para que cada visita sea especial. Desde un desayuno tranquilo hasta un café con amigos, queremos acompañarte y hacer de lo cotidiano algo extraordinario.
La receta que guía nuestro rumbo...
Misión
Hacer que los momentos alrededor de la mesa y la comida sean especiales, creando experiencias únicas donde lo cotidiano se transforma en algo extraordinario.
Sorprender a nuestros clientes a través de la innovación, la calidad y la frescura de nuestros productos, en un espacio perfecto para disfrutar de cualquier momento.
Visión
Ser reconocidos como un referente de calidad, calidez, creatividad y técnica en la industria gastronómica.
Queremos expandir nuestra esencia más allá de la ciudad que nos vio nacer. Contribuyendo al bienestar de nuestra comunidad y superando constantemente las expectativas de nuestros clientes, porque creemos que juntos volamos más alto.

Conoce Nuestro Equipo
En Vento, cada plato tiene detrás manos apasionadas y corazones dedicados. Aquí te presentamos al equipo que hace posible esta experiencia, combinando talento, calidez y amor por lo que hacemos.


Nuestro Servicio
Más que tomar tu orden, nuestro equipo de meseros está aquí para hacerte sentir bienvenido. Con atención cercana, amabilidad genuina y una sonrisa siempre lista, están listos para acompañarte en cada momento de tu visita a Vento.

Arte en Repostería
Detrás de cada postre que llega a tu mesa hay creatividad, precisión y una pizca de magia. Nuestro equipo de pasteleros transforma ingredientes simples en momentos inolvidables, con recetas que conquistan desde el primer bocado.

Nuestro corazón en la cocina
Con técnica, pasión y fuego encendido, nuestro equipo de cocina da vida a cada plato. Son ellos quienes convierten los ingredientes en experiencias y la cocina en el alma de Vento.

Las artistas del café
Detrás de cada taza hay conocimiento, paciencia y mucho amor. Nuestros baristas dominan el arte de extraer lo mejor de cada grano, sirviendo momentos cálidos y llenos de aroma en cada café.

La energía detrás de bambalinas
Aunque no siempre los ves, su trabajo lo sientes en cada detalle. Nuestro equipo administrativo mantiene todo en marcha con organización, estrategia y un compromiso profundo por hacer de Vento un lugar que fluye con armonía.

La mente y el corazón de Vento
Cada rincón, cada plato y cada idea nace de su visión. Como gerente y creadora de Vento, lidera con pasión, creatividad y una entrega absoluta que se refleja en todo lo que somos. Gracias a ella, Vento no es solo un restaurante: es una experiencia pensada con el alma.
Juntos Volamos más Alto
Cada encuentro, cada plato nos lleva más lejos.